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滑爽的西红柿鸡蛋打卤面

2018-10-11 14:45:17

主料

鸡蛋 :100 西红柿 :100 面条 :250

辅料葱 :适量油 :适量盐 :适量水 :适量

具体步骤 步1.先准备好鸡蛋和西红柿 第二步2.把准备好的鸡蛋磕入碗中 第三步3.加入适量的盐,然后用筷子搅拌均匀 第四步4.在炒勺中加入适量的油,待油热之后将打好的鸡蛋倒入锅中 第五步5.用锅铲翻炒一下 第六步6.把炒好的鸡蛋盛入盘子中 第七步7.炒勺中再加入适量的油,待油热之后加入已经切好的葱花 第八步8.在把切好的西红柿倒入锅中翻炒,再加入适量的盐 第九步9.待西红柿炒的差不多的时候,再将炒好的鸡蛋倒入西红柿中 第十步10.把炒好的西红柿鸡蛋盛入盘子中 第十一步11.不锈钢锅中添入适量的水,待水开之后将面条放入锅中煮 第十二步12.待煮几分钟之后面条煮熟之后捞出 第十三步13.将煮好的面条盛入碗中 第十四步14.将打好的西红柿鸡蛋卤浇在面条上即可

烹饪技巧煮面条的时候,面条煮的不能过生也不能过熟,这样就不好吃了。

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