香芹蛋炒饭的做法

2019-05-14 20:31:25 来源: 沈阳信息港

主料: 剩米饭 1碗

辅料: 芹菜 30克 青豆 30克 鸡蛋 1个 胡萝卜 30克 姜 10克

调料: 盐 鸡精

香芹蛋炒饭的做法:

1、准备好食材。

2、将胡萝卜、芹菜、姜分别洗净切碎粒,青豆去外衣洗净,鸡蛋磕碗中打散。

3、锅内加少量油烧热下入米饭炒散盛出。

4、再加油倒入鸡蛋液炒熟盛起待用。

5、锅再烧热加油下姜、青豆、芹菜、胡萝卜粒翻炒2分钟。

6、倒入熟的鸡蛋与米饭炒匀。

7、加盐调味。

8、加入鸡精翻炒匀便可出锅盛盘。

香芹蛋炒饭的特点:

清香可口

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