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教你做个家常菜南乳粉蒸肉

2018-12-06 11:16:40

教你做个家常菜:南乳粉蒸肉

(资料图)

原料:猪五花肉500克、红蒸菜粉一包135克、南乳(玫瑰腐乳汁)30克、料酒15克

盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、小葱少许

做法:

1.五花肉切成0.

教你做个家常菜南乳粉蒸肉

6cm左右的厚片;

2.置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味;

3.将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅;

4.盖上锅盖,上汽后蒸分钟即可(如果用高压锅只需分钟)。

出锅后撒上少量葱末,香喷喷的粉蒸肉就做好啦!

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